• مصناعنا

    مطحن العاشر من رمضان

    مطحن برج العرب ١

    مطحن برج العرب ٢

    مصنع الأجوله

    مصنع المكرونة

  • تواصل معنا

    تواصل مع المطاحن

    تواصل مع مصنع المكرونة

    تواصل مع مصنع الأجوله

عن مطحن برج العرب ١

يعتبر إنشاء مطحن برج 1 عام 2004 بمثابة النواة التي انطلقت منها الشركة العربية للمطاحن والصناعات الغذائية للريادة في مجال الصناعات الغذائية في مصر. وذلك بأستيراد أحدث تكنولوجيا صناعة الطحن العالمية من خلال التعاقد مع شركة (بلور) السويسرية

استقبال الخامات والسعة التخزينية

قسم النظافة والترطيب مصمم خصيصا لضمان عمل خلطات مختلفة من القمح الخام بما يتناسب مع متطلبات الجودة واحتياجات العملاء

يتم استقبال القمح من خلال نقرتين للاستقبال مصممة لاستيعاب كميات القمح بقدرة 250 طن/ساعة، وعمل نظافة أولية للكمية المستقبلة من القمح بالكامل، تمهيدا لتخزينه فى الصوامع المعدنية أو دخوله الى الصوامع الخرسانية

  يتم تخزين القمح الوارد في صوامع معدنية يصل عددها إلى 8 صوامع بسعة تخزينية كلية تصل إلى (40000) طن قمح

⬇ المزيد عن مطحن برج العرب 1

: خطوط الإنتاج بالمطحن تعمل أوتوماتيكا بنظام (بي ال سي) ، مقسمة إلي ثلاثة خطوط إنتاج بإجمالي طاقة انتاجية 950 طن قمح يوميا. موزعة كالتالي

خطين إنتاج بقدرة إنتاجية تصل إلى 350 طن قمح/يوم لكل خط، لطحن أنواع القمح المختلفة لإنتاج أجود أنواع الدقيق الفاخر استخراج 72 % لجميع الأغراض من المخبوزات والبسكويت والمكرونة وغيرها

كما إن المطحن مزود بأحدث جهاز للخلط لعمل خلطات أنواع الدقيق المختلفة وكذلك لإضافة المحسنات والإضافات طبقا لمواصفة الدقيق المنتج لتلبية حاجة العملاء

خط ثالث لإنتاج سيمولينا أقماح الديورم لاستخدامات المكرونة الفاخرة وتبلغ القدرة الإنتاجيه لهذا الخط 250 طن قمح ديوروم/يوميا

المطحن مزود بجهاز قاتل الحشرات عالي التقنية للقضاء على أطوار الحشرات كآلية وقائية للحفاظ على سلامة الغذاء

(Bulk trucks) كما أن المطحن مزود بأحدث تقنيات تعبئة الشحنات السائبة

الجودة

لضمان الحفاظ على جودة المنتج على أعلى مستوى، تلتزم الشركة بوضع ضوابط مختارة بعناية ملتزمة بالمعايير الخاصة بجودة المنتجات طبقا للمواصفات المحلية والعالمية.. وطبقا لاشتراطات سلامة الغذاء، وتكون اختبارات الجودة في كل خطوة من عملية التصنيع، بدءًا من جودة المادة الخام مرورا بجودة المنتجات على الخطوط أثناء التصنيع.. وحتى إطلاق المنتج. وذلك من خلال معامل متخصصة مزودة بأحدث الأجهزة المستخدمة في الرصد والقياس، والأفراد المدربين على القيام بأدوارهم للحفاظ على جودة المنتج وسلامته

المنتجات

يتم إنتاج كافة أصناف الدقيق الفاخر استخراج 72 % بما يتناسب مع احتياجات السوق المحلي والعالمي بالإضافة إلى إمكانية إنتاج الدقيق بأي مواصفات خاصة مطلوبة

: وكذلك منتجات أخرى مثل

جميع انواع النخالة ( خشنة – ناعمة – السنون- خليط زوائد)

جميع انواع النخالة ( خشنة – ناعمة – السنون- خليط زوائد) أجود أنواع السميد الخاص بالحلويات

جميع انواع سيمولينا القمح الديورم (الخشنة – والناعمة والمتوسطة والخليط)

وجنين القمح

التخزين

يحتوي المطحن على مخزنين للمنتج التام أحداهما لتخزين الدقيق بسعة تخزينية 2000 طن والآخر لتخزين النخالة بسعة تخزينية 1500 طن

الشهادات